第24章 第 24 章_我的饭馆馋哭世界[美食]
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第24章 第 24 章

  一瞬间,刘景辰不太清楚怎么描述自己的心情,大概是崩溃中混杂三分屈辱,屈辱中还有三分侥幸。

  枫前馆里头的客人那么多,眼前的服务员每天都得接待几十位客人……大概,或许,他应该不会认出自己来?

  想到这儿,刘景辰有了点底气,挺了挺腰杆说:“我不进去。”

  停顿两秒,再添上一句:“我是路过的。”

  “哦……”何明灿客气地点了点头,抱歉道,“不好意思啊,我看您站在这儿,就先入为主了。”

  刘景辰紧了紧围巾,佯装大度地说:“呵呵,没事。”

  告别奇怪的路人,何明灿低头看了眼乖巧吃饼,终于安静下里的大狗,呼出口气,回到枫前馆继续工作。

  然而……

  在一整个牛肉酥饼被消耗完以后,金毛大狗嗅着空气里的香味儿,再次难熬地吠了起来。

  “喔喔喔喔喔喔——”

  “喔喔喔——”

  悠长的余音中气十足,绕梁不绝。

  食客们憋不住了:“姜老板,你们这隔壁养狼的啊?”

  “姜老板,咱这耳朵受不住啊!嘴里都要没滋味了!”

  “老板,店里装个隔音吧!”

  姜瓷:“……”

  姜瓷只能亲自绕出去。

  隔壁的店里平时养了只看门的金毛,温顺黏人,姜瓷还逗过它几次,但从没有一天碰上它叫得这么烦的。

  姜瓷走到小卖部里,和老板打了声招呼,谈了一下宠物噪音的问题。然而,那老板到底听进去了多少,姜瓷感觉自己也说不准。

  姜瓷:“老板,您这狗挺精神的啊,但它这个叫声,您受得了吗?”

  老板:“你们今天卖这牛肉酥饼啊,多少钱一个?”

  姜瓷:“老板,我们店里要做生意的……”

  老板:“你能不能给我留一个?或者我现在就去买一个过来?姜老板,帮我看一分钟店好呗?”

  姜瓷:“……”

  老板:“对了,它到底多少钱?”

  姜瓷:“……”

  姜瓷:“三十。不过今天您是买不到了,今天限量,刚卖完了,明天吧。”

  老板:“不是我说,姜老板,我们是不是邻居,是不是街坊?你卖完前怎么不提前知会我一下啊!明天还卖吗?不对,明天还限量吗?”

  姜瓷一阵心累,斟酌了一下,换了种说法:“您这狗把我们的客人都叫跑了,明天我就没办法做这酥饼啦。”

  这回,小卖部老板终于回过神:“好吧……哎,不好意思啊。我教育教育这小家伙。”

  他解释道:“你是不知道,这小家伙就是喜欢吃牛肉,你以前做的东西不是牛肉馅儿的,它反应就没这么大。”

  姜瓷看着站起来快跟她差不多高的“小家伙”,欲哭无泪:“我现在知道了。”

  ……

  牛肉酥饼上线第一天,在开店三分钟后迅速售罄。

  十名买到牛肉酥饼的客人,在枫前馆其他客人的热烈注视下,痛苦又甜蜜地把酥饼吃完了。

  “感觉自己是被群狼盯着。”有食客这么说。

  末了觉得措辞不对,又补充道:“呵呵,开玩笑的。”

  其中几位食客完事儿以后,还要坐在椅子上,用纸巾慢悠悠地擦去嘴上的肉汁,发出一些类似“绝了”、“今天真幸运”、“太好吃了”之类的声音,牢牢地吸引了一波仇恨。

  尝过牛肉酥饼的客人们都对酥饼赞不绝口,没给出负面反馈,姜瓷于是将酥饼的最终口味确定下来。

  第二天,枫前馆的外送服务正式上线。

  从四点半起,姜瓷就开始坐立难安。

  她对自己的手艺很有自信,在其他方面的经验也相当丰富,唯独是涉及到网络时,姜瓷充满了一种对于未知的不安。

  而且,在外送方面,她的经验确实也挺空白的。

  “金丝枣泥酥五十个,牛肉酥饼五十个,桂花糕一百六十块……这个数量合适吗?能卖得完吗?要是不够了怎么办?”

  姜瓷抓住正在擦桌子的梁卉:“梁阿姨,你觉得呢?”

  梁阿姨是第N次回答小老板的问题了,不过脸上还是很耐心,毕竟这是她的东家。而且从年龄上,她看姜瓷也有一种看女儿的感觉。

  梁阿姨安抚道:“小老板,你别担心。肯定卖得完的,就凭我们店里的口味,估计没多久就得被抢空了。”

  姜瓷不信:“但是我们在平台上还是新店吧?没有过评价,连销量都是0,看起来就是个黑店,真的有人买吗?”

  梁阿姨:“……”怎么有管自己店叫黑店的?

  梁阿姨耐心地说:“凡事慢慢来嘛。就算线上卖不完,咱在店里肯定卖得完,我们准备得也不多,而且,你看店里昨天那么多人想吃呢。”

  姜瓷张了张嘴,继续纠结:“那要是……太快卖完了呢?”

  梁阿姨无语,这有什么好担心的?

  她安抚着补充道:“如果准备得不够,太快卖完的话,我们直接在软件上选打烊就行了,这样就不会有新的订单进来。”

  姜瓷像是被劝服了:“好吧……你说得对。”

  梁阿姨长长地呼出口气。

  ……

  晚五点,枫前馆开业,线上的外送服务也在这一刻开张。

  姜瓷一边招呼着店里的客人,一边不断分神关注着外送情况。

  何明灿对软件操作的熟练度比她强一些,于是,这部分的工作便交给了何明灿。

  开店十分钟,姜瓷送了五次餐出来,也就问了何明灿五次同样的问题。

  “有订单没有?”

  “还没有,老板。”何明灿这么回答了五次。

  怎么会没有呢……

  姜瓷郁闷极了。

  她的手艺,当年可是能吸引着老饕从城东排到城西!在这个时代,就这么不受肯定吗……

  店里暂时没有点麻婆豆腐的客人,姜瓷干脆对何明灿说:“你帮忙上会菜,我在这儿看着就行。”

  姜瓷紧张焦虑地站到了柜台的屏幕前,漂亮的眉毛蹙了起来,双眼认真地盯着……一动不动的界面。

  【订单数:0】

  姜瓷:“。”

  她看得认真,甚至没有及时留意到走进店里的新客人。

  “姜老板!今天我卡着点过来了,你可千万别告诉我牛肉酥饼卖完了吧?”叶弘亮一走进店铺里,便热情地和姜瓷打招呼。

  姜瓷愣怔了一下才抬头:“哦,有的。”

  “哦?真的啊,那先来两份。”叶弘亮赶紧说道。

  叶弘亮的身后,祁砚跟着走了进来。

  姜瓷眼前一亮,身前的男人气质矜贵,举止相貌都非常亮眼,纵使这些天他都没有在店里再次出现过,姜瓷还是一眼认出,他是那天地痞闹事时,站出来帮自己的人。

  她后来拜托叶弘亮转递过吃食,以表达自己的谢意,但两人确实没再见过面了。

  姜瓷一笑:“你好啊,那天还没谢谢你。”

  “不用客气。”祁砚少见地微笑了一下。

  “您还记得我老板啊?”叶弘亮大咧咧地说,“他这些天可是忙疯了,每天我带枫前馆的菜回去啊,那简直是我老板的回血药!太好吃了你这儿的东西!”

  叶弘亮平常吹习惯了,今天也像往常一般不过脑子地吹着枫前馆的彩虹屁,没有留意到,旁边祁砚的神色有点儿微妙。

  姜瓷听乐了,眼睛弯起来,莞尔道:“真的啊?”

  祁砚垂下眼眸,轻轻点了点头。

  姜瓷笑着说:“好不容易来一趟,今天想吃什么?”

  祁砚:“……一份鲜虾云吞面,谢谢。”

  叶弘亮:“我要一份麻婆豆腐套餐,还有,刚刚点的两个牛肉酥饼,姜老板你可别忘记啊!”

  姜瓷笑道:“好咧。”

  姜瓷给他们记完账,目光又情不自禁地转向了一旁的屏幕。

  看到软件界面上的数字,少女原本还春风满面的脸庞,突然就忧郁了一点点。

  转变还挺明显的。

  祁砚盯着她看了会,犹豫一下,还是开口道:“姜老板。”

  姜瓷:“啊?”

  祁砚:“你在担心什么吗?”

  对上姜瓷茫然的目光,祁砚补充道:“从我们进店开始,你看起来有点紧张。”

  姜瓷:“……”

  姜瓷:“紧张?我没有紧张啊。”

  何明灿正送菜出来,他认得叶弘亮这位熟客的脸,顺嘴解释:“今天我们店开通外送,咱老板怕没人光顾,浪费东西了。”

  姜瓷没来得及阻止,何明灿又说:“哎呀你们不知道,她都紧张一下午了,一个问题问八百遍。”

  何明灿话音一落,叶弘亮便说:“你瞎讲呢?就凭姜老板的手艺,怎么可能没人光顾!”

  姜瓷:“……”

  姜瓷一脸忧郁。

  叶弘亮愣了下:“不会吧?”

  姜瓷纠结了两秒,坦白道:“真的……从我们开业开始,这平台上就没接过单。”

  “怎么可能?!”叶弘亮震惊了,“不对啊,为什么呢?”

  姜瓷:“……”她也想知道。

  祁砚进店以后,便发现姜瓷微笑表情底下隐藏的心神不宁,他大概看出姜瓷在担心着什么,可他没想到是这个答案。

  他试图安慰:“没事,会有第一单的。”

  姜瓷听出来这是安慰,苦笑着说:“谢谢啊。”

  祁砚看着姜瓷的表情,斟酌了两秒,开口说道:“外送和实体店面向的客户群体虽然重合,但总体还是有不同的。”

  姜瓷:“……?”

  祁砚:“枫前馆实体店的运营已经相对稳定了,客流情况也很不错。不过,线上平台其实是另一个领域。对于枫前馆来说,这相当于一个新的战场。”

  姜瓷听得半懂不懂。

  祁砚总结:“所以,你不用担心,你会卖出第一单的,而且等在平台上的口碑做起来后,枫前馆的发展会很快。”

  姜瓷缓慢地理解了一下眼前男人的意思。

  刚刚的话,虽然夹杂了一些她不太懂的术语,但她大概也能听懂个七八成。

  比如,“起步期”这个词,她就很理解。

  是啊,大概是因为面对的是未知的领域,她没把握,心里有些操之过急了。

  这一次,姜瓷是真的被安慰到了。而且,她明显能察觉到眼前男人的好意。

  姜瓷笑起来:“谢谢啊。那就承你吉言了。”

  少女眼眸微弯,眼神亮晶晶的。

  祁砚移开目光:“不客气。”

  在枫前馆的一角坐下以后,祁砚掏出手机,在叶弘亮“不愧是老板又在工作”的目光中,划开屏幕。

  他的手机界面是很干净的,只安装了必要的工作软件,软件的配色都是偏向商务的蓝黑色调。

  祁砚动了动手指,不一会儿,界面上多了一个小小的……亮色软件。

  软件LOGO的设计很活泼,配色也亮眼。祁砚点进去,快捷地完成了注册,然后搜索到那个令姜瓷心心念念坐立难安的存在。

  五秒以后。

  “明灿!过来这儿操作!我去准备菜品!”姜瓷兴奋地把黄明灿叫回工作岗位,自己终于放心地回到了后厨。

  ……

  当然,枫前馆外送事业的困境,只持续了一天。

  第二天,姜瓷就通过食客们苦逼的抱怨,知道了所谓外送事业第一天遭遇的惨剧,只是因为……大家都不知道她终于把外送给开了。

  “姜老板,我等了一周多啊,天天搜你的店!我都等累了,你才一声不响地开起来!”

  “我就第一天没赶上,等我发现了,东西都没了!”

  “姜老板,我和同学们都以为你还拖着呢!你看,我们今天还过来,就是以为你还懒得搞外送!”

  姜瓷呵呵笑着,辩解道:“不好意思啊,前些天我那也不是懈怠,我准备新菜呢!”

  “好吧,姑且信你。”食客们一脸不信地敷衍道。

  姜瓷:“……”

  不过,确实如祁砚所讲,这些会搜索她店铺的人,都是亲身来过店里的熟客。他们会在不想出门时,为枫前馆贡献一些销量,贡献完了再真情实感地吹一通彩虹屁,抒发享受完美食的激动心情。

  而未曾踏足小馆子的食客们,在面对着这家名声不显的小店时,还是会有些犹豫。

  ……

  傍晚,A大校园某幢学院楼中,裴平正和一位在宿舍闹了矛盾的学生谈着心,即便肚子已经在咕咕叫了,他也没表现出不耐。

  “换宿舍的事情,老师先做做工作,再给你回复。”裴平和蔼地说道,等学生的心情平复下来以后,才温声细语地把他送走。

  掩上办公室的大门,裴平一屁股坐回办公椅上,长长地呼出口气,歇了会儿才神色疲惫抓起手机。

  “哎,居然七点了!”裴平看到时间,顿时一阵头疼。

  也是这时,吃过晚饭的同事回到了办公室,看见他一副刚工作完的样子,惊讶道:“裴老师,怎么今天还不去吃晚饭啊?饭堂刚都收工了!”

  裴平忧愁地说:“我刚跟一学生谈心呢,回过神就这个点了。”

  同事劝道:“你赶紧吃点,待会咱还得去查宿舍呢。别饿着。我这有泡面,你要不?”

  裴平:“谢谢啊,泡面就算了。”

  A大校园里,东、南、西、北四个方向各分布着一个饭堂,味道就是普通的饭堂味道,不怎么惊艳,但可以饱腹,而且最重要的是……它便宜。

  裴平在A大工作了五年,附近的馆子该尝试的都尝试了,外卖点倦以后,便也习惯了在饭堂快速又便宜地解决早午晚餐。

  不过,偶尔还是会有类似今天这样的情况出现。

  饭堂晚餐的营业时间是五点半到七点,过了这个时间,就是天王老子也不能打扰饭堂大叔大妈收工回家。

  “算了,点个外卖吧。”裴平叹了口气,妥协地在手机上点开外卖软件。

  裴平对于附近的饭馆都没什么期待,他已经很久没吃到惊艳的馆子了,除了那次和学生一起去的枫前馆,让他念念不忘了许久,后来也当了几次回头客。

  不过那馆子在三公里外,一直不做外卖。

  要是能过去的话……咦?

  裴平神情一顿,目光落在软件界面熟悉的招牌图片上。

  那是一张随手拍的照片,质朴的木质招牌前,红云一样的枫叶叶片舒展着。

  “姜老板终于开外送了?”裴平惊喜地点进标着“新店”的店铺,店铺里没什么评价,菜品也很简单,只有三样。

  牛肉酥饼,金丝枣泥酥,以及桂花米糕。

  裴平没怎么犹豫,立刻每种下单两份,合计付款一下子就到了96元。

  再加上外送费,直接破百。

  裴平在心中暗叹了一下自己的放纵,这个价格对于他一餐普通的晚餐来说,还是比较奢侈的。不过,一想到出自姜老板手底下的美食,他又忍不住开始激动了。

  工作了一天的疲惫痕迹在他的脸上消失。

  裴平点完单,站起身拽了拽有点勒腰的裤带,挺着小肚子,略有点激动地在办公室里来回走动,一会翻翻柜里的文件,一会理理桌上的绿植。

  同事看着他仿佛无处安放的双手,好笑道:“裴老师,发生怎么了,心情突然有点好哦。”

  裴平脸上笑眯眯的,解释道:“叫了个新店的外卖。”

  裴平的同事也在A大工作几年了,最近处于外卖食堂都吃腻的时期,听到这话,好奇地问道:“什么新店啊?叫个外卖这么开心?”

  “这店叫枫前馆,学生推荐给我的。”裴平干脆把手机屏幕亮到同事眼前,那上面是外卖软件中枫前馆的首页。

  “嚯!这么贵!”同事扫了一眼价格就被吓住了,“哥,你这一餐就吃掉一百多,土豪啊!”

  裴平推荐道:“这店真的很好吃。”

  同事在心中腹诽着价格,但也不好直接驳裴平的面子,不以为意地笑笑说:“有缘试试吧。”

  至于这个缘……那真的看缘分了。

  裴平是七点十分下的单,外送来得不慢,七点五十时便准时送达了。

  然而,裴平八点时就得和同事一起去搞专项工作——检查学生宿舍。

  裴平不舍得把热乎乎的牛肉酥饼放凉了再吃,便把它带在手上,和同事一起朝学生宿舍走去。

  毕竟,酥饼嘛,拿油纸裹着,抓在手上,看热乎乎的香气飘在寒风中,就这么一口一口咬着吃,也别有风味。

  眼前,土粽色的油纸被折了两折,里头盛进一个比巴掌略小的牛肉酥饼。酥饼经过烤制,表面已经层层起酥,金黄油亮,还星星点点地撒着被烤得泛着焦香的芝麻。

  寒冷的秋风中,暖和的温度透过油纸传到手上。

  裴平珍惜地握住酥饼,但又不敢捏得太紧,毕竟这饼的酥皮太酥太脆了,他刚刚不小心戳了一下,便有些碎屑落到了油纸里头。

  “你快吃吧!别待会都走到学生宿舍了,还没吃完。”同事快看不下去了,一则他们是去检查寝室的,待会不好当着学生面吃东西,二则是……这牛肉酥饼初看时没觉得怎么,但当裴平抓着它,走在自己身边的时候,那若有似无的一丝香气……简直太勾人了。

  是面粉烤制后的芬芳气息,夹杂牛肉低调醇厚的鲜美香味,闻起来热乎乎的,让人不由自主地便想到那温热舒适的口感。

  紧接着,又联想到……咬下以后,那暖和酥脆的饼皮会碎在嘴里,露出内部更为柔软的、浸润着肉汁的劲道面皮,而酥饼的更深处,则如同埋藏宝藏一般,埋藏着热量丰沛、饱满多汁的鲜嫩牛肉……

  在这个微冷的秋天里,就这么满足地吃上一大口……

  同事目光一凛,深呼吸一口气。

  “……”

  啊,不能细想。

  “你快点吃吧!”同事痛苦地催促道。

  “再等等,吃完就没有了。”裴平不舍地望着手中的牛肉酥饼,喃喃地说,“失策了,怎么就带出来一个……待会回去另一个都要凉了……”

  路灯下,一个三十岁左右的男人,珍惜地用双手小心抓着一块酥饼,慢步走在A大的林荫道上。

  随着他走过,一股摄人心魄的,独属于牛肉酥饼的味道悄悄在校道上弥散……

  十几秒后,几名学生茫然地在校道上驻足,在夜风中仔细辨别着那一缕香气。

  然后……纷纷咽下一口唾沫。

  “什么东西啊?”

  “完了,我才吃的饭堂,怎么肚子就饿了?”

  “是不是因为天冷了……我的肚子又开始叫了。”

  “这是幻觉吗,好香啊……我得去搞点东西吃!”

  ……

  另一边。

  “哎呀我求你快吃吧!”同事简直烦死了。

  拿着酥饼在他跟前晃,太缺德了简直。

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