第28章 第 28 章_我的饭馆馋哭世界[美食]
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第28章 第 28 章

  “你没拿到单子?”

  姜晓棠眼神危险地盯着卫浩泽,像是难以置信般,重复道:“你再说一遍,我刚刚听到什么来着……你没拿到单子?”

  一旁,姜海潮的脸色也很阴沉,但他到底没骂出声,只是语气很沉地说:“浩泽,你不是已经和他们沟通了快一个月吗,怎么突然吹了?你仔细讲讲,到底怎么回事。”

  卫浩泽抿了抿唇,脸色难看地说道:“就跟我刚刚说的一样。这差不多一个月里,张经理那家伙,每次都打太极,也不说行不行,就吊着我。”

  卫浩泽:“这次倒是终于给我答复了,感谢了我们一通,最后居然说他们已经找到合适的选择!”

  姜海潮:“他们选了谁?”

  卫浩泽:“我问了,但他没告诉我。那老狐狸!”

  姜晓棠气急败坏地骂开了。她难受死了。姜爷爷本就重视姜家大哥那两位孙子,这一次,她以为自己家好歹能争一口气,想到卫浩泽能和祁氏合作,她走在家人面前都有底气了些。

  姜晓棠:“我牛都吹出去了,现在告诉我不行?”

  姜晓棠:“你要是办不到,当初为什么要在家宴上放话,你不知道我会有多丢脸吗?”

  “住嘴!”姜海潮烦得忍不住在书房里打转,回头喝止了姜晓棠的喧闹。他比姜晓棠沉着一些,定了定神问,“还有回旋的余地吗?”

  卫浩泽想到自己送过去又被退回来的东西,眼神一黯:“估计……很难。”

  姜海潮终于骂了一句脏话:“不是王家,就是冯家。王家他太爷爷技不如人,被我父亲比下去,这几十年里一直记恨在心。”

  姜海潮:“冯家也不是好东西,笑眯眯的,明明做的菜不怎么精细,弯弯绕倒是很多。”

  姜海潮想了一下,转念又道:“也很有可能是姓常的搞的鬼!那家伙当年在吉祥楼里,看起来勤勤恳恳的,三棍子打不出个屁,结果一声不响地就挖了我们的人跑了!”

  卫浩泽犹豫地说:“我好像听说,B市的潘兴昌潘大师,最近来了我们市。”

  姜海潮一愣:“潘兴昌?”

  他听过潘兴昌的名号,在大众面前,潘兴昌这个名字可能很陌生,但提到潘家楼,知道的人就多了。而在他们餐饮圈里,潘家的手艺,确实是标杆之一。

  姜海潮:“要真是潘兴昌……那我也服气了。祁氏财大气粗,请得起潘大师,不奇怪。”

  ……

  从姜海潮的书房里出来,卫浩泽艰难维持着的表情,顷刻间变得狰狞。

  他跑前跑后,忙忙碌碌,没拿到单子不说,还要被姜父和姜晓棠一通责备。

  这一刻,卫浩泽没有心思再安抚身后发火的姜晓棠,他沉默地走进附近的洗手间,用冷水洗了把脸,再缓缓呼出口气。

  望向镜中那张英俊的面孔,卫浩泽沉默了,他想起了姜瓷。

  在祁氏碰见姜瓷的时候,他太意外了,更令他意外的是高德运的态度。他怎么都想不通,姜瓷为什么会出现在那?

  但这件事,他没有和姜晓棠提起,就是怕姜晓棠听到了,又跟他闹。

  当然,他也没向姜海潮提起。

  因为那个场景太丢脸了。

  卫浩泽不想让任何人知道。

  ……

  临近期末,刘筱停止了各种学生活动,泡图书馆的时间也变多了。

  下午三点,刘筱艰难地把脑袋从厚实的教科书中抬起来。正是午后最容易犯困的时候,刘筱感觉自己头昏脑胀的,密密麻麻的铅字让她眼花。

  咋办啊!知识……它就是不进脑子啊!刘筱在心中哀嚎。

  刘筱对着铅字发了会呆,意识到自己愣是一点都看不进去以后,她疲惫地呼出一口气,掏出手机,准备摸一会儿鱼。

  刘筱先是刷了几个萌宠视频,感受小动物们带来的治愈感觉。她渐渐放松下来,嘴角无声地浮现出笑意,脊背也舒服地靠上了椅子。

  但下一刻,她又猛地坐直了。

  在看完仓鼠用爪子捧着葵花子,两腮一鼓一鼓,把瓜子啃得“咔哧咔哧”的小视频以后……

  刘筱向下划到了一条内容。

  @枫前馆:今天上新品啦!酱香浓郁、肥糯酥软的酱大骨,欢迎新老顾客们品尝![配图:酱大骨

  动图上,一根粗壮肥硕的酱大骨,被大铁夹子从大锅里取出,浓郁微稠的酱汁,缓缓的、缓缓的……从它身上滑落。

  那棕红油亮的色泽,恰到好处的浓稠度,只一眼,就轻而易举地勾起人的食欲。

  紧接着,酱大骨被那罪恶的铁夹,夹到了一个洁白的小瓷盘上。厚实大块、油亮入味的大骨肉,让大棒骨无法被平放在瓷盘上,只能斜斜地放着。而从它身上滑落的酱汁,渐渐流到小瓷盘上……

  动图在这里戛然而止。

  刘筱看书看得分外困倦的精神,仿佛一下子就打着挺儿,活过来了。

  她点进这条内容,才发布十分钟,右下角的赞数已经达到了几十个——经过了这些天的宣传,枫前馆的粉丝数终于缓慢地提升到了几百。

  粉丝数虽然不多,但活跃度非常高。

  [@小洛想要爆瘦:姐!!你有毒吧!!现在还不是饭点呢!你发这?

  [@一口吃成大胖子:老板!!千万给我留一份呜呜呜,我下班就过去!我警告你千万别搞限量啊!!不然……我就跪下来求你

  [@糖心汤圆:我去……非挑着我出外差的时候上新菜啊?!太难了我,深山老林里啃着馒头的我眼泪流下来[哇哇大哭

  ……

  刘筱没有评论,只是忍不住点了个赞。

  她的胃里一阵嗡鸣,顿时习也不想复了,双腿躁动得当即就想冲出校门。

  “扑通!”

  突然,自己桌子的对面发出重物坠地的声音,刘筱抬起头,吓得面色苍白,赶紧起身绕过去。

  “天啊,茉莉!你怎么了?”

  附近的同学们看到这里发生的事情,纷纷骚动起来。

  “同学你没事吧?要不要叫救护?”

  “赶紧叫吧!我打个电话。哪位同学有校医室电话同步打一下,我没存!”

  “同学同学,你醒醒,感觉怎么样,清醒吗?”

  刘筱的怀中,躺着一个半昏迷的女孩。女孩虚弱地靠着她的臂弯中,面孔精致,皮肤白皙,整个人瘦瘦小小的,仿佛风一吹就倒。

  女孩在经过了最初的眩晕后,渐渐缓过神,声音虚弱道:“我……我没事……”

  刘筱:“怎么没事呢?你都这样了?平时是有什么……问题吗?”刘筱担心女孩有什么不想告诉别人的隐疾,也没细问,就说,“你有没有常备药品?”

  “真的没事。”女孩轻轻地摇了摇头,“可能有点低血糖吧……上午、中午都没吃饭。”

  “怎么能不吃饭呢?低血糖也很危险的!”刘筱面对着看起来无比虚弱的女孩,说不出重话,只是赶紧抬头问,“哪位同学有巧克力,或者糖分多的东西,麻烦借一下。”

  “我有我有。”很快,有同学递了一根巧克力过来。

  女孩看见巧克力,下意识地歪了一下脑袋。这玩意太甜了,她不喜欢。

  不过,在刘筱的注视下,她好歹还是乖乖地吃下去一些。

  几分钟以后,校医就风风火火地赶来了,看到女孩神智清醒,才放下心来。随后,女孩又到诊所确认了一下,确实是低血糖,没有其它问题。

  校医又按着她稍微往肚子里填了点东西,才放她走出诊所。

  离开校医室,刘筱心有余悸地说:“茉莉,你刚刚可吓坏我了!你知不知道我有多担心?”

  瘦弱漂亮的女孩子不好意思地歪了一下头,柔声说:“对不起啊,刘筱,给你添麻烦了。”

  刘筱:“不麻烦。老师让我帮助你的学习生活,这是我应该做的。”

  眼前的女孩是N国来的一位交换生,中文名叫茉莉,研究的方向涉及到华国文化,于是过来A大读一年,修够学分以后就会回去。

  刘筱被老师安排来负责她时,其实也挺开心的。女孩长相精致漂亮,很让人生出一些保护欲。而且声音甜甜的,说话也很客气,很少给她添麻烦。

  一来二去,刘筱也和她成了好朋友。

  刘筱好奇地问:“你怎么不吃早饭午饭呢?今天你没课吧,应该都来得及呀。”

  一些上早课的学生,可能会因为起床晚了错过饭点,但连午饭一起错过,这可就说不过去了。

  茉莉:“我……昨晚写论文,写得太晚了,没来得及准备今天的便当……”

  刘筱:“那吃点别的啊,中午时我还问你要不要一起去饭堂!”

  茉莉犹豫了一会儿,在刘筱的追问下,终于把事实都说了出来。

  她在家乡时,吃的东西都比较清淡,口味上习惯了质朴的东西,虽然油、盐、酱其实也不讨厌,但学校饭堂里的大油大盐,对她来说,还是太过了。

  她来A大的第一天,被推荐着吃了饭堂的香炒茄子,吃进的第一口,就咬下满满一泡油……

  在那以后,茉莉又艰难地尝试了几次饭堂,但都吃不太下去,最多吃点蒸蛋羹什么的,可蒸蛋羹也不是天天有,而且她对于学校食堂已经有了心理阴影。

  刘筱纳闷道:“校外也有很多选择啊。”

  A大东西南北四个门,每个门出去都有专做学生生意的小吃街。鸡蛋灌饼、烤冷面、牛肉粉、烧鸡焖锅……便宜大碗,应有尽有,简直就是学生们的快乐天堂。

  茉莉轻轻地摇了摇头:“……不卫生。”

  那油腻腻的桌面,那学生满座口水四溅的环境,那隐蔽的后厨……她光是稍微幻想一下,食欲就直接没有了。

  刘筱叹了口气,听完茉莉的解释,也觉得麻烦。

  她倒是能理解茉莉,也不能说人家过得太娇贵吧……就是这个胃,没办法,吃不进就是吃不进。

  刘筱担忧地问:“那你天天都要自己做便当?不麻烦吗?你的论文课题不轻松吧。”

  茉莉淡笑道:“也没办法了。”

  茉莉盯着刘晓看了一会,笑容甜甜的:“刘筱,谢谢你关心我,你真好。”

  校园里响起了下课的钟声,刘筱本能地打了个激灵,她掏出手机看了一眼,五点了!

  在经过了多天紧张刺激的抢外卖行动以后,这个数字对她有了特殊的意义。

  一个念头在她的心中成型。

  刘筱:“茉莉,有空吗?我带你去家馆子吧,挺好吃的,你试试看能不能吃得进。”

  “有空是有空……”茉莉满脸难色,“但是,我还是不要浪费你的时间了吧,我怕又是麻烦你……”

  “不麻烦不麻烦。我今天正想去那儿。”刘筱撺掇道,“就去试试呗,不好吃的话,我再陪你去超市买食材。但万一吃得惯呢?”

  茉莉犹豫了一下,刘筱的神色很真诚,充满了对自己的关心。

  要是自己就这么拒绝,她会难过的吧。

  待会,不管怎样,逼着自己吃两口吧……只是吃两口的话,她应该能够做到的。

  茉莉的脸上重新挂上甜甜的笑容:“好吧,我和你去。”

  ……

  五点半,枫前馆迎来了一批客流高峰。

  走进店的食客们,都热情地涌到了柜台前面。

  “姜老板,今天上新菜了啊?都不通知我,要不是我看到你们发的图,今天差点就晚来了!”

  “对啊对啊,姜老板,下次提前通知呗!”

  姜瓷笑笑说:“也是临时的决定。万一昨天通知了,今天上不了,我岂不是很尴尬。”

  “怎么这样!”

  “放心吧,你就通知,上不了我们也不会怪你的!”

  “对!我们会当场逼着你做出来!”

  “……”姜瓷笑眯眯的,“我已经提前通知了呀,这不发博了嘛!”

  姜瓷不提前通知,还有一层顾虑,就是每次上新菜的时候,她都需要一两天来测试店里需要的供应量,并且看看食客们对新菜的反馈。

  按何明灿的话说,这就是要在熟客里头先做一轮内测。

  要是知道的人多了,店里当天的量跟不上,也会很尴尬。

  食客们见姜瓷这里跟铁板似的,攻不进去了,便纷纷转移目标,围住了正在端菜的何明灿。

  “小何啊,来我们加个X信,万一你们老板有什么新动作,你私下告诉我。”

  “是啊是啊,小何,我看我的脸眼熟吧?眼熟就对了!你说,你每个月的奖金里是不是有我的一份贡献,我这个忙你帮不帮?”

  “明灿哥哥,加个X信呗,除了吃的我们也可以聊点别的,但是能聊吃的那就最好了!”

  何明灿吓得一阵鸡皮疙瘩,赶紧把菜上完了,逃也似的回到了后厨。

  刘筱带着茉莉走进店门时,店里还是闹哄哄,食客们挤在柜台前和姜瓷扯皮,热情的闲聊中夹杂暗暗的试探和游说,你来我往的。

  刘筱知道茉莉不喜欢人多的地方,找了个角落的空桌:“茉莉,你先坐这儿吧。你看看墙上的菜单,想吃什么,我去点。”

  茉莉看着店里这闹哄哄的情形,头已经有点大了。但刘筱特地打车带她过来,她也不好意思拂了她的意。

  而且,这里的卫生确实还不错,桌子上没有油花,空气里头也弥漫着香味,没有一些饭馆里头的油烟味。

  茉莉仔细地看了一遍餐牌:“我就要一份荠菜鲜肉小笼包吧。”

  刘筱提醒道:“小笼包个头不大,一笼可能吃不饱哦。”

  “没事,我食量不大。”茉莉心说,能吃下一点就不错了,估计她都吃不完。

  “好吧。”刘筱起身去点单。

  枫前馆的菜单墙上,今天新挂了一个小小的餐牌,她从进店起就注意到了,一颗心也飞了过去。

  【卤大骨:68元/根】

  刘筱挤到吵吵嚷嚷的食客们旁边,大声说道:“姜老板,我要点单!一份荠菜鲜肉小笼包,一份云吞面,再来一根卤大骨!”

  姜瓷好不容易见到一个正经点单的,赶紧从食客们中间挣脱出来:“看看,你们再不点单,待会新菜要被别人点了!”

  食客们吓了一跳,这才想起来自己的初衷,赶紧排到了刘筱后边。

  点完单,刘筱愉快地回到了桌前。茉莉看着她满脸愉悦的神色,好奇地问:“刘筱,你很开心吗?你点了什么?”

  “我点了云吞面和卤大骨。”刘筱回忆起她看到的那个动图,忍不住对茉莉说,“你要不要也试试卤大骨,这是今天的新品,很好吃的,待会晚了就没了!”

  茉莉抓住了她话里的漏洞:“你说这是新品,你还没吃过吧,怎么就知道它好吃?”

  刘筱很自然地说:“当然啦!姜老板的手艺,那还有不好吃的呀!”

  茉莉:“……”

  饭馆里的菜品都是提前备好的,刘筱点单不久后,何明灿便迅速把几份东西都送了上来。

  随着青色的竹笼被摆上桌面,笼盖被掀开,一股鲜香随着白汽猛地涌了出来。

  茉莉吃惊地睁大了眼睛。

  这香味太迷人了!

  是非常清新又层次丰富的香味,而且,闻起来是清淡的,一点也不腻人。

  让她不由自主地想起……小时候,奶奶会在春天摘下很清新的野菜,野菜有一种独特的、属于山野的迷人香味。翠绿的菜梗,仅仅是用水煮熟,就已经是自然赋予的难得美味。

  而此刻……她再次体会到了这种感觉。

  六只精致小巧的小包子,乖乖巧巧地坐在竹笼上,面皮薄得几乎是半透明,隐约透出肉馅的颜色。

  茉莉久违地感觉到了食欲,不需要刘筱提醒,她已经自觉地在桌边摸到了筷子和瓷勺。

  刘筱提醒道:“小笼包里面有汤汁,你要小心一点。一般我们会先咬个口,吸掉汤汁,再开始吃。”

  茉莉点点头,表示自己听明白了。

  她夹了一个小笼包,放在瓷勺上,跟着刘筱的提示,先咬了一小口,让汤汁流进自己的嘴巴里。

  “……!!!”

  滋味在这一刻爆发。

  茉莉难以置信地停住了动作,她尝到了很清新的野菜味道,夹在异常鲜嫩甜美的猪肉馅里,肉馅肥和瘦的配比恰到好处,既不腻口,又充满了肉类本身的醇香。而荠菜碎,就像藏在肉馅里的宝藏一样,清香得无以复加……

  整个小笼包,口味不重,也没有经过重料增香。但那股子香味却一直弥散进心里,柔和又治愈。

  略有些滚烫的汤汁,暖和了口腔,再顺着食道滑入胃部,让胃里熨帖舒服。

  茉莉惊喜极了,她花了一会儿,才珍惜地把包子咽下去,结结巴巴地说:“好、好吃。刘筱,太谢谢你了。”

  茉莉以为会听到刘筱说“不客气”。

  结果……平常非常礼貌的刘筱并没有理会她。

  茉莉:“……?!”

  她抬起头,立刻看到……眼前的女孩,在大口大口地吃着肉。

  茉莉从没有尝试过这种吃相。

  不顾肉汁沾在唇上,再顺着嘴角滑落,也不顾嘴巴长得太大,让人觉得并不得体……女孩用双手抓着一根棒骨,豪迈又专心地啃着。

  明明……并不是漂亮的吃相。

  茉莉却看得眼睛都直了。

  实在、实在是……那根大骨太诱惑了。

  新鲜的猪大骨,被重刀斩成段,在大锅里头经过长时间的炖煮后,表面被卤出了相当漂亮的糖色。

  起锅后,大骨散发着扑鼻的酱香。那大块的、附着在骨头上的猪肉,已经被炖煮得极其柔软酥烂,随着指头轻轻一推,便从骨头上滑脱下来,让人情不自禁地想象到……酥烂到极致的迷人口感。

  而那软烂入味的大块猪骨肉,却还不是最诱惑的……茉莉的眼神不由自主地被那肉块中的筋膜吸引了,筋膜在吊灯下,金灿灿的,略微透明,带着Q弹的胶质质感,刘筱只是轻轻一咬,原本应该劲道难嚼的筋膜,就轻易无比地被她咬断了。

  像是那种……牛筋经过了长期熬煮的,软糯弹性的口感。

  茉莉没有意识到,自己已经默默地……看呆了。

  卤大骨,就在她的三十厘米之外。

  她可以轻易地闻见一些香料的气味,大概是香叶、八角之类的。茉莉对香料并不了解,她原本是不喜欢这种做法的。毕竟在她看来,食物最好吃的,还是自然的本味。

  但现在……

  茉莉惊讶地发现,自己似乎对油花也不抵触了,只想亲口尝一尝,那蕴含着丰富胶质、油脂和蛋白的卤大骨,会是何等的美味。

  说完后,她在刘筱惊讶的目光中,起身走向柜台点单。

  ……

  [林,你是要给女朋友一个惊喜吗?你确定不是惊吓?

  林看到社交平台上的消息,迅速回复道:[我告诉过茉莉我会来了!她也把公寓的密码告诉我了,当然不是惊吓,我只是提早一天来而已!

  林:[你不要提前告诉茉莉啊,我准备了礼物,说了就不惊喜了。

  对面回复:[好吧!对了,代我向茉莉问好。

  林放下手机,在女朋友的公寓里四处看了看,他们在本国时就在一块儿同居,是以他非常熟悉茉莉的生活习惯。

  看到东西都摆在熟悉的位置上,林露出了笑容。

  他知道这个点,茉莉应该还在图书馆,也不催促,就靠在沙发上玩了会手机,安静地等待着。等得饿了,便走向了厨房。

  茉莉的手艺是很不错的,她吃东西挑剔,经常自己做便当。

  林带着隐隐的期待,打开了女朋友的冰箱……

  ……

  茉莉打开公寓们的时候,被房间里亮着的灯光吓了一跳。

  她出门时忘记关灯了?

  茉莉茫然地穿过门廊,然后便惊讶地看见……阔别了几个月的男友,正捧着花束,站在厅里微笑地看着她。

  鲜花瓣上沾着露珠,娇艳欲滴。

  茉莉:“……!!!”

  林开心地看着茉莉的脸上洋溢出幸福的笑容,眼眶也变红了……

  果然,小女朋友一个人在他乡生活,还是会想他的。

  茉莉感动地问:“你怎么来了?不是说明天的飞机吗?”

  林:“我太想你了,一天也等不下去了。”

  茉莉虽然知道男友会来,但在看见他的这一刻,幸福感还是经不住溢满了胸膛。她晕乎乎地走向自己的男友,双手接过鲜花……

  然而,走近男友以后,茉莉在迷人的花香中,闻到了……

  一丝极为诱惑的肉味。

  油润的、咸香的,带着八角和香叶的气息。

  茉莉愣在原地,她把鲜花推了回去,然后飞快地走进厨房,走向立在一角的冰箱,打开——

  啊!!她的卤大骨!!!

  ……

  片刻后。

  林茫然地打开手机,谨慎又小心地背着女朋友敲字。

  林:[我的到来真的是惊吓吗?!

  林:[茉莉为什么看起来在生气,她从来不生气的!

  对面回复:[你在开玩笑吗?

  [茉莉怎么会生气,她脾气那么好,我从来没看见过她生气的样子。

  林:[……

  林:[我不知道。

  林:[你说,她是不是不爱我了?

  林:[你认识她的时间也很久了,快,帮我分析分析。

  对面回复:[林,你想得太多了!

  [可能茉莉只是今晚心情不太好。

  林:[不是的,我们分别了几个月,我都想死她了!

  林:[可她现在居然不理我!

  林:[……

  林:[我觉得,她真的不爱我了……

  这一晚,在姜瓷不知道的角落里。

  一位吃过卤大骨的食客,度过了一个无眠的夜晚。

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